| Étienne-François Legrand | Architecte ayant construit l'hôtel de Jarnac. |
| Léonard Chapelle | Propriétaire initial de l'hôtel de Jarnac. |
| Marie-Charles-Rosalie de Rohan-Chabot | Comte de Jarnac et premier locataire de l'hôtel. |
| Comte de Villèle | Ancien président du Conseil et propriétaire de l'hôtel à partir de 1828. |
| Guillaume Dupuytren | Chirurgien ayant acquis l'hôtel en 1834. |
| Alix de Montmorency | Duchesse de Valençay et propriétaire de l'hôtel à partir de 1847. |
| Simone Camille Marie Legrand | Propriétaire de l'hôtel à partir de 1934. |
| Kostyantin Zhevago | Millardaire ukrainien ayant racheté l'hôtel en 2022. |