| Jean Cottereau | Trésorier de France, propriétaire lors du remaniement du XVIe siècle |
| Nicolas de Jassaud | Secrétaire d'État, responsable des réaménagements intérieurs aux XVIIe et XVIIIe siècles |
| Claude II d'Aumale | Duc probablement associé au nom alternatif 'hôtel d'Aumale' au XIXe siècle |