| Joseph Gasqui | Docteur en droit et avocat, acquéreur initial de la maison. |
| Vincent-Xavier Gasqui | Fils de Joseph Gasqui, héritier de la maison. |
| Antoine-Joseph Pernety | Fondateur des Illuminés d'Avignon, mort dans l'hôtel. |
| Marie-Eugénie de Gasqui | Fille de Joseph-Régis de Gasqui, mariée à Edmond de La Bastide. |