| Bertrand II de Varadier de Saint-Andiol - Chevalier de l’ordre de Malte | Commanditaire initial de l’hôtel. |
| Jean Chartroux-Loinville - Avocat et second consul d’Arles | Propriétaire en 1682, mort en fonction. |
| Antoine de Noble de la Lauzière - Noble arlésien | Acquiert l’hôtel en 1727 avec sa famille. |
| Jean-Baptiste-François Noble de la Lauzière - Premier consul d’Arles et des Baux | Fils d’Antoine, résident au XVIIIe siècle. |