Origine et histoire de l'Hôtel de Limur
L'hôtel de Limur, aussi appelé hôtel des Douves, est un hôtel particulier de Vannes, situé à la pointe d'une place triangulaire au pied de la muraille. Il a été édifié à la fin du XVIIe siècle, les travaux étant datés approximativement de 1687, pour le chanoine Raymond Le Doux, qui avait acquis à partir de 1666 les terrains, maisons et jardins destinés à abriter sa demeure. La disposition du bâtiment, liée à la géométrie de la parcelle, n'obéit pas au schéma classique « hôtel entre cour et jardin » et semble s'inspirer d'un modèle local. La façade est organisée autour d'un corps central dominant dans lequel s'ouvrent deux lucarnes superposées. La façade et les intérieurs conservent aujourd'hui l'empreinte de transformations du XIXe siècle, notamment l'agrandissement des baies du premier étage ; seules deux pièces gardent leur authenticité d'origine. L'escalier en fer à cheval, œuvre de l'architecte Brunet-Debaines dans la première moitié du XIXe siècle, relie la cour principale à la cour décaissée du petit hôtel de Limur, édifié au XVIIIe siècle à l'ouest ; cet escalier a été déplacé depuis l'ancien hôtel de ville place Lucien Laroche. Après la mort de Raymond Le Doux, la maison passa à son neveu Antoine Verdoye, puis à divers propriétaires dont M. de Penhoët et, à la fin du XVIIIe siècle, M. de Gouvello, qui fit agrandir les baies du premier étage et repenser le décor intérieur. Saisi pendant la Révolution, l'hôtel connut plusieurs changements de propriétaire — parmi lesquels François Mahé de Villeneuve et Joseph-François Danet — avant d'entrer, après la faillite de Danet, dans le patrimoine de la famille de Limur au début du XIXe siècle ; cette famille, qui donna son nom à l'édifice, y demeura jusqu'en 1947. Les Limur firent encore modifier l'édifice, notamment la surélévation des anciennes écuries en 1912 selon les plans de l'entrepreneur Auguste Richard, puis l'aménagement d'un garage et d'un bureau en 1925. Revendu à la ville en 1947, l'hôtel abrita pendant quelques années les collections du musée municipal, puis fut cédé à l'État en 1980 pour un franc symbolique et rétrocédé à la ville en 1991. Classé au titre des monuments historiques en 1993, il a été restauré et, depuis mai 2022, accueille le Centre d'interprétation de l'architecture et du patrimoine de Vannes, qui propose des clés de lecture de l'évolution architecturale, urbaine et paysagère de la ville.
