Origine et histoire de l'Hôtel de Poissac
L'hôtel de Poissac est un hôtel particulier du XVIIIe siècle situé à Bordeaux, construit entre 1775 et 1778 pour le baron Étienne‑François‑Charles Jaucen. Commandé par Jaucen sur des terrains de l'archevêché acquis en 1775, il fut édifié par l'architecte Nicolas Papon, les plans ayant peut‑être été dessinés par François Lhote. Les revenus tirés des plantations coloniales détenues par son épouse, qui possédait avec sa sœur trois exploitations de café et 400 esclaves à Saint‑Domingue, ont financé l'acquisition du terrain et la construction. L'hôtel fut béni en 1778 par le curé de Saint‑Christoly, en présence de l'abbé de Boissière. À la Révolution, les biens du baron furent confisqués et l'hôtel vendu comme bien national, le propriétaire ayant rejoint les émigrés à Londres. Au XXe siècle, la demeure appartint à Georges Guestier, qui y rassembla une importante collection de mobilier et d'objets d'art ensuite léguée au musée des arts décoratifs de Bordeaux. L'édifice appartient aujourd'hui à l'université de Bordeaux et est mis à la disposition du Rectorat pour l'accueil de certains services, dont la médecine du travail. Installé entre cour et jardin, l'hôtel présente une disposition inversée par rapport aux usages habituels : le jardin, couvert de gravier et délimité par une grille, s'ouvre sur le cours d'Albret et confère à l'ensemble l'allure d'une maison de campagne. Côté rue se trouvent deux petites maisons de gardiens et un portail monumental de style baroque, rapporté en 1903 depuis l'hôtel Pichon ; ce portail comprend une porte de style Louis XIII remontée au début du XXe siècle. La façade principale donnant sur le jardin est de style néo‑classique, symétrique, ornée d'une balustrade sommant la corniche et animée par de grands pilastres ioniques, guirlandes et frontons. À l'intérieur, l'escalier a conservé sa rampe en fer forgé et trois salons conservent des boiseries. L'hôtel de Poissac bénéficie de protections au titre des monuments historiques : sa façade, son escalier et trois salons sont classés depuis 1939, le jardin, les pavillons et le portail depuis 1961, et les autres parties non classées sont inscrites depuis 1930.
