Origine et histoire de l'Hôtel de ville
En 1816, les plans de l'hôtel de ville auraient été établis à l'initiative des citoyens, par imitation de la halle aux blés de Paris. En 1822, le marché aux grains s'installe au rez-de-chaussée de l'édifice. Entre 1825 et 1827, des travaux aménagent la mairie à l'étage. L'édifice présente un plan circulaire et s'appuie sur trois murs concentriques : le plus petit délimite la halle originelle et la grande salle du conseil au-dessus, le second contient les sanitaires et l'escalier d'accès à l'étage, et le troisième comporte deux niveaux, avec un large passage à arcades au rez-de-chaussée et, au-dessus, les locaux de la mairie.