Origine et histoire de l'Hôtel de ville
Situé à Noyers-sur-Serein (Yonne), l'hôtel de ville repose sur des fondations qui semblent remonter au XIIe siècle ; selon Marcel Terre, sa construction principale daterait toutefois de la fin du XIIIe siècle. Un incendie, survenu entre 1467 et 1470, détruisit une partie de la ville ; le bâtiment fut alors reconstruit sur les caves et anciennes fondations au troisième quart du XVe siècle et devint le siège de l'ancien bailliage, comme l'atteste la façade postérieure sur cour avec ses moulures croisées au rez-de-chaussée et son pan de bois à l'étage. Les prisons logées dans l'aile nord, côté cour, paraissent appartenir à la même campagne de construction. Une partie de l'édifice, notamment la façade en pierre de taille sur rue, fut reprise à la fin du XVIIe siècle ; avant la Révolution, un buste de Louis XIV daté de 1697 ornait l'entrée. D'autres remaniements ont eu lieu au milieu du XVIIIe siècle : Courtépée signale en 1765 des modifications telles que les grilles de la façade et l'escalier. L'aile sud, affectée aux archives, et le petit corps en retour à l'est, sur cour, sont des constructions en brique de la fin du XIXe siècle ou du début du XXe siècle. L'édifice a été inscrit au titre des monuments historiques en 1926.