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Origen e historia

El Hôtel des Ducs de Bourgogne en Beaune es un palacio medieval construido en el siglo XIV, parcialmente integrado con el castrum de la ciudad. Situado entre las calles del infierno y el Paraíso, fue construido cerca del colegiado Notre-Dame y los Hospices de Beaune. En 1354, el duque Felipe II de Borgoña instaló el asiento original del Parlamento de Borgoña, haciendo de Beaune la capital judicial del Ducado. Los edificios de madera media de hoy datan principalmente de finales del siglo XV o principios del siglo XVI, con rastros de remodelación en los siglos XVII y XVIII (escalón de rampas de ferrocarril, bahías modificadas).

Después de Borgoña se unió a Francia en 1478 bajo Luis XI, el hotel se convirtió en el Logis del Rey y el Parlamento fue transferido a Dijon. Vendido a individuos privados en 1566, pasó a manos de familias como el Chevignard o el Brunet, antes de ser legado a la Academia Francesa en 1917, luego dado a la ciudad de Beaune en 1919. Su bodega del siglo XIII y sus prensas (siglos XVI-XIX) dan testimonio de su antigua conexión con la viticultura.

En 1938, el Musée du Vin de Bourgogne, el primer ecomuseum en Francia, fue creado en el antiguo campanario de Beaune por el alcalde Roger Duchet, antes de ser trasladado en 1946 al Hôtel des Ducs. El museo, etiquetado Museo de Francia, traza veinte siglos de historia del vino, desde Antigüedad hasta los años veinte, a través de herramientas, pinturas, ánforas y tapices. Ocupa un monumento histórico en 1924, el palacio ilustra tanto el poder burundiano Ducal como la tradición vinícola regional.

El edificio, completamente cerrado con paredes, se organiza en U alrededor de un patio trapezoidal, con dos entradas (paradis y calles del infierno). Sus fachadas y techos, así como un edificio del siglo XVI, han sido protegidos desde 1924. Las fuentes se refieren al trabajo del periodo carolingiano, cuando Otton (956) hizo de Beaune su residencia favorita, pero no quedan restos de este período. Los duques de Borgoña, por sucesivas compras en los siglos XIII y XIV, dieron al palacio su actual dominio.

Hoy en día, la propiedad de la ciudad, el hotel alberga una colección única: antiguas prensas, palancas, barro y obras de arte relacionadas con Bacchus. El museo destaca el papel central del vino en la economía y cultura de Borgoña, desde las Galias hasta la era industrial. Su clasificación y etiqueta lo convierten en un sitio importante del patrimonio del vino francés.

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