Origine et histoire de l'Hôtel-Dieu
L'Hôtel-Dieu est un ancien hôpital situé dans le 2e arrondissement de Marseille, dans le quartier du Panier. Il a été fondé en 1593 par la réunion de l'hôpital Saint-Jacques-de-Galice et de celui du Saint-Esprit, dont il reprit les locaux. Sous l'Ancien Régime, il se distinguait par le recours exclusif à un personnel laïc pour les soins. Dès la seconde moitié du XVIIIe siècle, l'établissement abrita une école de chirurgie destinée à former les apprentis de l'hôpital, remplacée en 1818 par une école secondaire de médecine formant des officiers de santé, les enseignants étant recrutés parmi le personnel de l'Hôtel-Dieu. Il a ensuite assuré l'enseignement de professions médicales et paramédicales — sage-femme, infirmiers anesthésistes et de bloc opératoire, puéricultrices, auxiliaires de puériculture, manipulateurs en imagerie médicale, cadres de santé — jusqu'en novembre 2006. La construction du bâtiment actuel a commencé en 1753 : l'architecte marseillais Claude-Henri-Jacques d'Ageville a exécuté les ouvrages sur les plans et élévations de Jacques Hardouin-Mansart de Sagonne, petit-fils de Jules Hardouin-Mansart. Mansart de Sagonne entendait, par l'ampleur du projet, rivaliser avec les hôtels-Dieu de Lille et de Lyon ; l'édifice figure parmi les réalisations majeures de l'architecture hospitalière française du XVIIIe siècle. Les fondations s'étirèrent jusqu'en 1757, année où l'entrepreneur Jean-Étienne Raymond prit la conduite des travaux. D'Ageville modifia sans doute les plans de Mansart de Sagonne, notamment la répartition des maladreries et le dessin des deux escaliers latéraux de la cour, ces derniers étant réalisés entre 1780 et 1785 par Esprit-Joseph Brun. À la fin des années 1780, seulement la moitié du projet avait été achevée, les difficultés financières ayant interrompu les travaux prévus par Mansart de Sagonne. Le bâtiment prit son aspect actuel lors d'un important réaménagement mené de 1860 à 1866 par Félix Blanchet, architecte des hôpitaux de Marseille : il prolongea l'aile gauche, dressa des pavillons aux extrémités des ailes, suréleva l'ensemble d'un étage et dégagea les abords encombrés pour améliorer l'aération, l'éclairement et l'accessibilité. Avant ces travaux, les malades et les visiteurs non autonomes étaient apportés sur des litières ou des chaises à porteurs. Le nouvel Hôtel-Dieu fut inauguré par Napoléon III le 15 novembre 1866. À l'occasion des festivités Marseille-Provence 2013, l'Hôtel-Dieu a été transformé en hôtel cinq étoiles géré par le groupe InterContinental, sous le nom d'InterContinental Marseille – Hotel Dieu ; la rénovation s'est achevée le 29 avril 2013. L'édifice est desservi par la station Vieux-Port du métro de Marseille.