Origine et histoire
L'Hôtel-Dieu de Baugé est un ancien hôpital situé dans le bourg de Baugé, commune de Baugé-en-Anjou (Maine-et-Loire). Il a été fondé en 1643 par Marthe de la Beausse avec le concours d'Anne de Melun, princesse de Flandres. L'apothicairerie a été équipée en 1675 et tenue pendant trois siècles par les sœurs apothicaires de la communauté des hospitalières de Saint Joseph, encore en activité dans les années 1940. L'édifice a été remanié et surélevé au XIXe siècle et les religieuses y ont occupé les lieux jusqu'en 1988. Il constitue l'un des plus beaux exemples d'architecture hospitalière classique en France. Le monument présente, visibles depuis l'extérieur et la cour intérieure, une façade, un clocheton, une tour, une porte et divers détails d'élévation. Les locaux ont été inscrits au titre des monuments historiques en 1990 puis classés en 1993. Ils abritent aujourd'hui une exposition permanente, "Des soins du corps aux soins de l'âme", qui retrace la vie d'Anne de Melun et le rôle des sœurs dans le fonctionnement de l'hôpital, avec accès à l'apothicairerie.
