Construction initiale 1662 (≈ 1662)
Construction de la maison à Saverne.
1669
Transformation en hôtellerie
Transformation en hôtellerie 1669 (≈ 1669)
La maison est transformée en hôtellerie sous l'enseigne de l'Aigle Noir.
XIXe siècle
Rénovation et changement de nom
Rénovation et changement de nom XIXe siècle (≈ 1865)
La maison est rénovée et prend le nom « Au Bœuf Noir ». Elle est également rehaussée.
1929
Inscription aux monuments historiques
Inscription aux monuments historiques 1929 (≈ 1929)
L'Hôtel du Bœuf Noir est inscrit au titre des monuments historiques.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
Façade avec oriel et statuette d'angle ; toitures : inscription par arrêté du 12 octobre 1929
Origine et histoire de l'Hôtel du B?uf Noir
L'Hôtel du Bœuf Noir, situé au 22 Grand-Rue à Saverne (Bas-Rhin), est inscrit au titre des monuments historiques depuis 1929. La maison a été construite en 1662. Elle a été transformée en hôtellerie en 1669 sous l'enseigne de l'Aigle Noir, date portée sur l'édifice. Rénovée au XIXe siècle, elle prend alors le nom « Au Bœuf Noir ». À la fin du XIXe siècle, l'édifice est à nouveau transformé et rehaussé.
