Origine et histoire de l'Hôtel Isoard de Vauvenargues
L'hôtel d'Entrecasteaux, également appelé hôtel Isoard de Vauvenargues, hôtel Boniface-Leydet ou Gucidan, est un hôtel particulier situé 10 cours Mirabeau à Aix-en-Provence, dans les Bouches‑du‑Rhône. Il a été construit en 1710 pour François Boniface-Leydet, sieur de Peynier et conseiller au Parlement de Provence. En 1731, le bâtiment est vendu à Gaspard de Gueydan, puis acquis en 1761 par Jean Baptiste Bruni, marquis d'Entrecasteaux et président à mortier. En 1810, l'hôtel passe au cardinal d'Isoard, dont la belle-sœur avait acheté en 1791 le château de Vauvenargues. Dans les années 1950, Maître Bonelli, avocat, s'y installe, puis plus tard un orfèvre, M. Vita. Le bâtiment, son jardin, le portail, le mur de clôture et les communs sont classés au titre des monuments historiques depuis le 23 novembre 1989.
La façade, sobre, est rythmée par une corniche, et la porte principale présente un encadrement de style ionique orné d'une ferronnerie du XVIIIe siècle sur laquelle ont été ajoutées, de façon ostensible, les lettres « I » et « V » en référence à Isoard‑Vauvenargues. Au rez-de-chaussée, l'ancienne salle à manger conserve des gypseries figurant des trophées de chasse et de pêche ; au‑dessus des portes et des cheminées, des enfants sont représentés chassant, pêchant, moissonnant ou se réchauffant devant un feu. Dans les angles se trouvent deux fontaines en marbre du Tholonet ornées de figures sculptées, Neptune et une naïade. L'écrivain et historien aixois Marcel Provence cite avec admiration les mets autrefois servis dans cette maison : « la lèbre d'Entrecasteaux, la perdrix de Saint Antonin et les truites de Bresc. » La rampe d'escalier conduisant au premier étage date du XVIIe siècle et sa main courante repose sur des lyres accolées.