| Jean de Morcairol | Acquéreur initial des parcelles en 1652. |
| François Mazel | Propriétaire ayant initié le projet de reconstruction en 1748. |
| François II Mazel | Conseiller du roi ayant commandé la reconstruction de l'hôtel en 1770. |
| François Cazal | Maître-maçon responsable de la reconstruction de l'hôtel en 1770. |