Origine et histoire de l'Hôtel Sauvan
L'hôtel Sauvan, dit aussi de Choisity, est un hôtel particulier situé à Aramon (Gard) et inscrit au titre des monuments historiques en 1976. La demeure a été édifiée par la famille Sauvant, originaire d'Italie, vers la fin du XIIIe siècle, puis restaurée à partir de 1595. La maison s'organise autour d'une cour intérieure de forme trapèze rectangle : trois ailes orientées sud-est, sud-ouest et nord-ouest abritent le logis du maître, tandis que le côté nord-est correspond aux communs. Sur ces trois ailes principales se superposent trois ordres architecturaux — toscan au rez-de-chaussée, corinthien à l'étage noble et composite à l'étage attique — et les pilastres des jambages des fenêtres se prolongent sur toute la hauteur des façades. L'entrée principale, percée dans la façade sud, présente une archivolte en plein cintre encadrée de bossages alternés et surmontée d'un fronton cintré brisé à ressauts latéraux, qui entoure un cartouche ajouté après 1635 et martelé pendant la Révolution. À l'intérieur, le vestibule situé au sud-est est couvert de trois voûtes plates appareillées. La notice du monument est référencée, entre autres, dans la base Mérimée.
