Origine et histoire
François Senchon, avocat au Parlement de Provence, acquiert des parcelles autour d'une cour et entreprend au début du XVIIIe siècle la construction de la majeure partie de son hôtel. L'ensemble s'ouvre derrière une imposante façade ordonnancée sur une vaste cage d'escalier, dotée d'une rampe à balustres, qui dessert des pièces à l'étage pourvues de plafonds "à la française". Au XIXe siècle, l'hôtel est agrandi par la construction d'une aile au nord en retour sur jardin ; le rez-de-chaussée de cette aile forme une grande salle, une sorte de galerie. De la même époque datent des enrichissements décoratifs. Au rez-de-chaussée, deux pièces en enfilade donnant sur la rue présentent des trumeaux de cheminée et des dessus de porte ornés de gypseries, tandis que leurs murs sont revêtus de papiers peints. La salle à manger est décorée d'une série de panoramiques en grisaille représentant "les plaisirs de la ville et de la campagne". Le salon conserve la série des "vues de l'Hindoustan", produite par la manufacture Zuber de Rixheim, dont l'édition originale date de 1807. L'ensemble constitue un bel exemple de l'architecture civile du XVIIIe siècle.