Origine et histoire
L'Hôtel Splendid, aujourd'hui Grand Hôtel Mercure Splendid, se situe à Dax, dans les Landes.
Ses façades et toitures, ainsi que plusieurs éléments intérieurs — le grand hall et son décor, les salles à manger et leur décor, le grand salon-fumoir, les escaliers avec leurs rampes et vitraux et la fontaine thermale du petit hall ouest — sont inscrits au titre des monuments historiques par arrêté du 18 décembre 1991.
À l'emplacement de l'hôtel se dressait autrefois un château fort, siège de la vicomté aux XIe et XIIe siècles puis, à partir du XIIIe siècle, résidence du gouverneur militaire de Dax.
En 1320, le château servait de garnison, comprenant cinq chevaliers et quatre-vingt-dix sergents à pied.
Modifié aux XVe et XVIIe siècles, il devint ensuite une caserne où séjourna brièvement Alfred de Vigny en tant que lieutenant.
Désaffecté en 1888, le château fut rasé en 1891 et remplacé en 1894 par l'établissement Dax-Salins-Thermal, conçu par l'architecte Pierre Esquié, prolongé par un casino.
Un incendie en juillet 1926 détruisit ces deux bâtiments.
Sur leurs vestiges, André Granet fit édifier un palace de style de l'entre-deux-guerres, le Splendid, construit en 1928 et inauguré en octobre 1929.
Les projets d'architecture et de décoration associent André Granet à Roger-Henri Expert, Albert Pomade et Jean Prunetti, Roger-Henri Expert ayant participé aux premiers plans.
L'hôtel a été conçu pour un nombre important de chambres, les mentions variant entre 149 (dont 3 suites) et 162 chambres.
Jusqu'au niveau de l'entresol, le bâtiment repose sur les vestiges de l'établissement de 1894 et inclut des salles de soins thermaux en sous-sol.
Le mur lumineux et les lustres du grand escalier sont l'œuvre des verriers Genet et Michon, l'éclairage étant partie intégrante de la conception intérieure dans le style Art déco.
La grande élévation couronnée d'arcades et la hauteur des plafonds témoignent de la recherche de volume propre à cette période.
Le rez-de-chaussée regroupe le grand hall, des restaurants, des bars et un grand salon-fumoir décoré en Art déco, et le sous-sol comporte un spa de 1800 m².
Fleuron de l'activité hôtelière et thermale des Landes, l'hôtel a été rénové et a rouvert le 31 mars 2018.
