Construction de la cave XIVe siècle (≈ 1450)
Pilier central et voûtes ogivales
1er février 1988
Classement Monument Historique
Classement Monument Historique 1er février 1988 (≈ 1988)
Inscription de la cave (cad. BX 61)
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Origine et histoire
L’immeuble situé au 14 Rue du Pilori à Bayonne se distingue par sa cave médiévale du XIVe siècle, organisée autour d’un pilier central en forme de palmier. Ce pilier, unique en son genre, supporte quatre travées voûtées d’ogives aux arêtes simplement chanfreinées. Le plan trapézoïdal de la cave résulte de la contrainte imposée par les deux caves voisines, obligeant les bâtisseurs à adapter la structure pour optimiser l’espace disponible.
Les murs de la cave intègrent des niches et des crédences creusées pour maximiser la surface utilisable, témoignant d’une ingéniosité architecturale typique du Moyen Âge. Les clés de voûte, ornées d’anneaux, ajoutent une dimension décorative à cet espace fonctionnel. Classée Monument Historique par arrêté du 1er février 1988, cette cave (cadastre BX 61) illustre le patrimoine souterrain préservé de Bayonne, dans les Pyrénées-Atlantiques.
La localisation de l’immeuble, au cœur de Bayonne, reflète l’importance historique de cette ville portuaire et commerciale depuis le Moyen Âge. Bien que la précision géographique soit jugée « passable » (note 5/10), l’adresse exacte correspond au 14 Rue du Pilori, dans le département des Pyrénées-Atlantiques (région Nouvelle-Aquitaine). Aucune information n’est disponible concernant son accès au public ou son usage actuel.