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Origen e historia

El edificio de 14 Rue du Pilori en Bayonne se distingue por su bodega medieval del siglo XIV, organizada alrededor de un pilar central en forma de palma. Este pilar, único de su tipo, soporta cuatro bahías arqueadas con bordes acariciados. El plan trapezoidal de la bodega resulta de la limitación impuesta por las dos bodegas vecinas, obligando a los constructores a adaptar la estructura para optimizar el espacio disponible.

Las paredes de la bodega incorporan nichos y credences cavados para maximizar la superficie usable, reflejando un típico ingenio arquitectónico de la Edad Media. Las teclas de bóveda, decoradas con anillos, añaden una dimensión decorativa a este espacio funcional. Clasificado como Monumento Histórico por orden del 1o de febrero de 1988, esta bodega (cadastre BX 61) ilustra la conservada herencia subterránea de Bayona, en los Pirineos Atlánticos.

La ubicación del edificio, en el corazón de Bayona, refleja la importancia histórica de este puerto y ciudad comercial desde la Edad Media. Aunque la exactitud geográfica se considera "pasable" (nota 5/10), la dirección exacta corresponde a 14 Rue du Pilori, en el departamento Pyrénées-Atlantiques (Nueva región de Aquitania). No hay información disponible sobre su acceso al público o su uso actual.

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