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Origine et histoire

L’immeuble de l’ancienne chambre de Commerce et d’industrie de Beaune, situé 6 rue Vergnette-de-la-Motte, fut acquis en 1889 pour abriter cette institution créée en 1864 par décret impérial. Ce bâtiment, anciennement dépendant du couvent des Carmélites, fut réaménagé sous la direction d’Arthur Montoy et de l’architecte Félix Goin. Les travaux, achevés vers 1891, intégrèrent des boiseries néogothiques, une salle d’exposition pour les vins de Bourgogne, et un décor total (sols, plafonds, vitraux) reflétant l’esprit artistique de l’époque. La chambre de commerce y organisa annuellement, de 1892 à 1938, une exposition dédiée aux vins locaux, tout en jouant un rôle clé dans leur promotion aux expositions universelles de 1878, 1889 et 1894.

Arthur Montoy, secrétaire-trésorier puis président de la CCI pendant 26 ans, marqua le lieu par ses innovations techniques (filtrage, stérilisation des vins) et son souci du détail architectural, attesté par ses dessins d’exécution. Le bâtiment, classé monument historique en 2023, conserve des lambris servant de présentoirs à bouteilles et une carte en relief des climats viticoles de la Côte. Son hall accueillit des manifestations publiques jusqu’à la Seconde Guerre mondiale, tandis que la CCI étendit ses locaux dans l’ancien couvent à partir de 1978, avant sa fusion en 2009 avec celle de Dijon.

La création de la CCI de Beaune en 1864 répondait à une demande de l’association commerciale viticole fondée en 1857, dominée par les grands négociants en vin. Son activité, centrée sur la valorisation des vins de Bourgogne, cessa en 2009 après 145 ans d’existence, avec le transfert de ses archives aux Archives municipales de Beaune. Le bâtiment, propriété publique, témoigne aujourd’hui de l’âge d’or du commerce viticole beaunois et de l’influence du néogothique dans le patrimoine local, notamment à travers ses liens avec la restauration de l’hôtel-Dieu par Maurice Ouradou.

Les éléments protégés incluent l’intégralité de l’immeuble, classé par arrêté du 30 août 2023, avec ses décors intérieurs et son escalier monumental. Les entreprises beaunoises, chargées de l’exécution des travaux sous la supervision de Montoy, contribuèrent à forger une identité architecturale unique, mêlant fonctionnalité commerciale et esthétique historique. Ce lieu symbolise ainsi l’alliance entre patrimoine viticole, innovation technique et héritage artistique en Bourgogne-Franche-Comté.

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