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Patrimonio

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Origine e storia

L'edificio che ospita la caffetteria Le Fin de Siècle fu eretto nel 1899 nell'ambito della foratura del passaggio Vidau, un'operazione urbana guidata dall'imprenditore Charles Vidau. Situato a Cavaillon (Vaucluse), su un appezzamento rettangolare tra Place du Clos e Rue Pelident, l'edificio si distingue per la sua facciata in pietra calcarea bianca, i suoi due piani quadrati e l'abbondante arredamento in moulure. L'ingresso del passaggio, segnato da consolle scolpite di motivi vegetali, porta il nome del caffè in mosaico rosso su uno sfondo dorato, mentre un altro mosaico sulla soglia indica il nome dell'appaltatore e la data di costruzione. All'interno, la sala da caffè, illuminata da due finestre, ha un arredamento favoloso: mosaici a pavimento, gypserie a soffitto, specchi e quattro dipinti a parete originali. Una scala conduce a una sala ristorante, una vecchia sala riunioni, e un appartamento privato al piano superiore.

La caffetteria fa parte di un più grande progetto urbano guidato da Charles Vidau, la cui azienda ha anche realizzato il passaggio adiacente, Liffran Street, l'edificio Crédit Lyonnais e la sua residenza su Bournissac Cours. Le decorazioni intagliate delle facciate erano opera dei suoi figli, mentre i mosaici furono eseguiti dai muratori italiani. L'associazione familiare cessò prima della prima guerra mondiale. Simbolo dell'età d'oro dei caffè Cavaillonese (1860-1945), questo luogo conserva un arredamento recente ma ispirato allo stile originale (tavoli in marmo, sedie in rattan). Testimonianze evocano anche un piccolo teatro ormai scomparso, probabilmente accessibile dalla porta intagliata del passaggio. Gli elementi protetti dal 1991 includono la facciata, il tetto, la sala da caffè con il suo arredamento, così come la parte anteriore e la marquise.

Ranked a Historic Monument, la caffetteria Le Fin de Siècle illustra sia l'opulenza degli stabilimenti pubblici della Belle Époque che il know-how degli artigiani locali. I recenti restauri coprivano i quattro tavoli, i cartoni gesso (verniciati) e la porta (puliti nel 1986). Questo edificio, l'ultima vestigia degli iconici caffè di Cavaillon, testimonia anche l'influenza di Charles Vidau sul paesaggio urbano della città alla cerniera del XIX e XX secolo. Il suo eccezionale stato di conservazione lo rende un raro esempio in Provenza-Alpi-Costa Azzurra.

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