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遺産 分類される

起源と歴史

古いMoulin de la Viergeの建物は、Burgundy-Franche-Comté地域のYonneの部門で、Sensにあります。 この記念碑は、1980年5月14日の法令で分類され、製粉や産業活動に関連する起源を提案する古い工場の名前を負います。 建設期間は、利用可能な情報源では指定されていませんが、歴史的な建造物は、Sensの都市に歴史的および建築的重要性を強調しています.

センスでは、ブルゴーニュの多くの都市と同様に、ミルズは、多くの場合、小麦粉の生産または他の職人活動に関連して、地元経済の中心的な役割を果たしました。 これらの建物は、都市の布地に統合され、また、油圧インフラが不可欠だった時間の社会的および経済組織を反映した。 今日は、この地域の技術や産業用途の進化を理解することができます。, 市の前産業や先物産業の過去の材料の証言を提供しながら、.

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