Période de construction XVIIIe siècle (≈ 1850)
Création des jardins et propriétés associées.
1er juin 2021
Inscription des jardins
Inscription des jardins 1er juin 2021 (≈ 2021)
Protection des jardins potagers et façades Daubenton.
31 juillet 2024
Classement définitif
Classement définitif 31 juillet 2024 (≈ 2024)
Classement total des jardins potagers de Buffon.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
Les jardins potagers de Buffon en totalité, le jardin en totalité et les façades et toitures des deux maisons de l’ancienne propriété de Daubenton, situés rue Daubenton, allée Clemenceau et place du 11 novembre, sis sur les parcelles n°218 à 223, 225 à 229, figurant au cadastre section AL, tel que délimités en rouge sur le plan annexé à l’arrêté : inscription par arrêté du 1er juin 2021 ; Les jardins potagers de Buffon, en totalité, situés rue Daubenton, allée Clémenceau et place du 11-Novembre, figurant sur les parcelles n° 218 à 223, 225 et 227 à 229, de la section AL du cadastre, tel que coloré en rouge sur le plan annexé à l'arrêté : classement par arrêté du 31 juillet 2024
Personnages clés
Buffon - Naturaliste et propriétaire
Lié au château et aux jardins.
Daubenton - Ancien propriétaire
Propriétaire éponyme des lieux protégés.
Origine et histoire
Les jardins potagers de Buffon et l’ancienne propriété Daubenton, situés à Montbard en Bourgogne-Franche-Comté, sont des vestiges du XVIIIe siècle. Ces jardins, classés et inscrits au titre des Monuments Historiques, sont intimement liés au château de Buffon, lui-même emblématique de la région. Leur préservation témoigne de l’importance accordée à ce patrimoine botanique et architectural, marqué par des figures scientifiques majeures de l’époque.
La propriété, localisée rue Daubenton, allée Clemenceau et place du 11 novembre, comprend deux maisons dont les façades et toitures sont protégées. Les jardins potagers, en totalité, ont fait l’objet d’une inscription par arrêté du 1er juin 2021, puis d’un classement le 31 juillet 2024, soulignant leur valeur patrimoniale exceptionnelle. Leur délimitation précise, mentionnée dans les arrêtés, inclut les parcelles cadastrales n°218 à 223, 225 à 229 (section AL).
L’adresse officielle, référencée dans la base Mérimée, confirme leur ancrage dans le centre-ville de Montbard (Côte-d’Or). Bien que la localisation GPS soit jugée « passable » (note 5/10), les jardins restent un lieu d’intérêt pour leur lien avec l’histoire des sciences naturelles et l’aménagement paysager du siècle des Lumières. Leur ouverture au public ou leur usage actuel (visites, location) n’est cependant pas précisé dans les sources disponibles.
Le contexte historique de Montbard au XVIIIe siècle est marqué par son rôle dans les échanges intellectuels, notamment grâce à des personnalités comme Buffon, dont le château voisin abritait des recherches en histoire naturelle. Les jardins potagers, conçus à la fois pour l’utilité et l’expérimentation, reflètent cette dualité entre savoir pratique et innovation scientifique, caractéristique des propriétés savantes de l’époque.
Les protections successives (2021 et 2024) illustrent une volonté contemporaine de sauvegarder ce patrimoine, tout en mettant en lumière son association avec le château de Buffon. Cette complémentarité entre les deux sites renforce leur attractivité culturelle et touristique, dans une région riche en héritages des Lumières.
Enfin, l’absence de détails sur les modalités de visite dans les sources consultées (Monumentum, données internes) laisse ouverte la question de leur accessibilité. Leur valeur réside néanmoins dans leur authenticité, préservée par des arrêtés récents, et leur inscription dans un réseau patrimonial plus large, incluant le château et la mémoire de Buffon.
