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Origine e storia

Lo Château d'Epierre, noto anche come Cellar o Abbey d'Epierre, è un edificio medievale del XII e XIII secolo situato a Cerdon, nel dipartimento di Ain. Originariamente, serviva come cantina, fattoria e dipendenza agricola dalla Chartreuse de Meyriat, ora in rovina. La sua architettura si distingue per un corpo principale di 40 metri affiancato da due torri a tre piani, poggiando su cantine a volta accessibili da un raro pavimento sospeso. Questo sito, circondato da vigneti su oltre 50 ettari al suo picco, illustra l'importanza del vino della Chartreux nella regione.

Il monumento si trova nella cavità di una valle conservata, dove la cascata del Fouge – popolare per i suoi paesaggi mutevoli a seconda delle stagioni – aggiunge al suo fascino. La Chartreux aveva scelto un ambiente favorevole alla serenità, combinando la viticoltura e l'isolamento spirituale. Gli edifici, parzialmente ristrutturati nel XVI e XVIII secolo, subirono un incendio distruggendo le parti del XIX secolo, lasciando solo le vecchie strutture, tra cui una cappella e servizi del XVI secolo.

Classificato come monumento storico dal 30 maggio 2005, il Castello Spider è ora di proprietà di una società privata. La sua iscrizione riguarda la casa, la sua fattoria e due trame circostanti, testimoniando il suo ruolo storico nel patrimonio vitivinicolo e architettonico di Bugey. La rarità del suo pavimento sospeso e cantine a volta lo rendono un notevole esempio di architettura monastica medievale adattata alle funzioni agricole.

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