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Patrimonio

Origine e storia

L'edificio di 95 rue Saint-Honoré, nel I arrondissement di Parigi, risale alla prima metà del XIX secolo. È sede dei resti di un vecchio negozio di alimentari, La Renomée des Herbes Cuites, che aveva sostituito all'inizio di questo secolo uno stabilimento chiamato La Renomée des Epinards. Questo monumento si distingue per la conservazione, al primo piano, di quattro testi d'oro sotto vetro, testimoniare la sua passata attività commerciale. L'originalità della loro posizione – insolita per un segno – e la loro formulazione aneddotica lo rendono un elemento notevole patrimonio.

Il negozio è stato protetto da un Ordine di Registrazione Monumentale Storico il 23 maggio 1984. Questa classificazione evidenzia l'interesse storico e architettonico di questo complesso, rappresentante dei negozi parigini dei primi anni del XIX secolo. Anche se l'accuratezza della sua posizione è considerata povera (nota del 5/10), l'indirizzo esatto – 95 rue Saint-Honoré – rimane documentato nel database Merimée. Fonti disponibili, come Monumentum, confermano il suo status di testimone del patrimonio commerciale parigino.

Non sono fornite informazioni sui proprietari, gli artigiani o i clienti storici del negozio di alimentari. I segni conservati, con i loro titoli evocativi (Herbes Cuites, Epinards), riflettono tuttavia una tradizione culinaria e un'identità commerciale unica al tempo. La loro conservazione in situ, nonostante la trasformazione degli usi degli edifici, offre una rara panoramica delle pratiche commerciali e grafiche di Parigi post-rivoluzionarie.

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