| Guillaume des Chaulmes - Lord of Beaulieu | Primer propietario conocido en 1475. |
| Suzanne Desmier - Heredero y propietario | Ampliado la finca en 1623. |
| Julien Gaillardon - Aquifer | Acheta Beaulieu en 1691 después de la fortuna colonial. |
| Jean-Louis Admyrauld - Mayor, Adjunto y Prefecto | Propietario en el siglo XIX, figura política local. |
| Louis-Gabriel Admyrauld - Deputy and Officer | Heredero de la finca, teniente coronel artillería. |
| Famille Prouzeau - Modernos restaurantes | Salvar el hogar de la ruina desde 1989. |