Origine et histoire du Logis des hôtes
Cette maison faisait partie de la construction qui fermait l'abbaye et la séparait de la ville, relevant des dépendances du monastère. On lui attribue généralement le nom de « Logis des hôtes », mais il semble que ce logis se trouvât en réalité dans le bâtiment d'en face, entre le clocher et les anciennes cuisines aujourd'hui démolies. Des greniers occupaient l'étage et des écuries le rez-de-chaussée. Lors de la vente et du morcellement de cette partie du monastère, elle fut transformée en habitation. Le premier étage s'ouvre par quatre baies cintrées, avec un encadrement double mouluré et sculpté. Un balcon pourvu d'un escalier extérieur en pierre et un petit bâtiment en aile à gauche ont été ajoutés.