| Sadi Carnot - Président de la République | Donne son nom au lycée en 1894. |
| Arthur Chaudouet - Architecte départemental | Conçoit le bâtiment inauguré en 1893. |
| Paul Cunisset-Carnot - Magistrat et homme politique | Propose le nom *Carnot* pour le lycée. |
| Jules Schanosky - Sculpteur dijonnais | Réalise bas-reliefs et éléments ornementaux. |
| Roger Guillemin - Ancien élève, Prix Nobel | Prix Nobel de médecine en 1977. |