Origine et histoire
La mairie de Pfaffenhoffen, ancien hôtel de ville situé dans le Bas‑Rhin, a été construite en 1837 sur l'emplacement de l'ancienne maison commune dite Laube. Un métrage de réception de 1838 porte sur l'adjonction d'un deuxième étage, destiné à accueillir deux salles de classe pour les élèves protestants. Le rez‑de‑chaussée comprenait une halle et un corps de garde, tandis que les services municipaux étaient installés au premier étage. Sur l'élévation donnant sur la rue du Marché ont été encastrées des dalles des XVIe et XIXe siècles indiquant le prix des denrées en 1563, 1564, 1814 et 1817. L'édifice est inscrit au titre des monuments historiques depuis 1935. Depuis le 1er janvier 2016, il sert de mairie déléguée à la commune de Val de Moder.
