Construction initiale Fin du XVe siècle (≈ 1595)
Éléments architecturaux caractéristiques de cette période.
1615
Mention au compoix
Mention au compoix 1615 (≈ 1615)
La demeure est mentionnée comme patu et étable.
1634
Rénovations majeures
Rénovations majeures 1634 (≈ 1634)
Henri de La Serre entreprend des remaniements importants.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
Porte sur rue ; façades sur la cour ; tourelle d'escalier (cad. F 149) : inscription par arrêté du 22 juillet 1963
Personnages clés
Henri de La Serre
Capitaine-châtelain de Cabrières ayant entrepris des remaniements en 1634.
François de La Serre
Frère d'Henri de La Serre et propriétaire de la demeure en 1615.
Origine et histoire de la Maison, Rue de la Foire
La rue de la Foire était l'une des artères commerçantes du vieux Pézenas. La maison, correspondant aujourd'hui au n°12 cours Jean-Jaurès, constitue la partie la plus ancienne de l'immeuble. Elle présente des portes intérieures en accolade, des fenêtres à meneaux aux moulurations entrecroisées et des colonnettes à talons, éléments qui indiquent la fin du XVe siècle. La porte d'entrée, en arc brisé avec boudins à méplat, pourrait être un peu plus ancienne ; le décalage de cette entrée par rapport à la cour et à la porte de la tourelle suggère également cette antériorité. Avant les remaniements importants entrepris à partir de 1634 par Henri de La Serre, capitaine-châtelain de Cabrières, l'emplacement correspondait au patu et à l'étable mentionnés au compoix de 1615, alors que la demeure appartenait à son frère François.
