| Hasculphe de Subligny - Seigneur de l’Avranchin | Donateur des revenus marchands aux chanoines. |
| Virginie Chesnel - Occupante historique (1906-1963) | A donné son nom à l’*immeuble Chesnel*. |
| Abbé Marcel Lelégard - Sauveteur du monument (années 1970) | A empêché sa destruction définitive. |
| Jean Le Berre - Architecte rénovateur (1972) | A restauré toiture et façade. |
| Bernard et Véronique Des Robert - Propriétaires-rénovateurs (années 1980-2000) | Y installèrent une maison de l’Artisanat. |
| Cyril Carbonne et Louise Walspeck - Repreneurs en 2023 | Transformèrent le lieu en café-concert. |