Construction de l'auberge 1609 (≈ 1609)
Fondation de l'*Au Boeuf Rouge* par Jacob Jantz.
1621
Ajout de l'oriel sculpté
Ajout de l'oriel sculpté 1621 (≈ 1621)
Oriel daté avec motifs Renaissance et nom d'Anna Fridlerin.
1776
Creusement du puits
Creusement du puits 1776 (≈ 1776)
Puits circulaire sous le passage d'entrée.
16 octobre 1930
Classement monument historique
Classement monument historique 16 octobre 1930 (≈ 1930)
Protection de la façade et de la toiture.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
La façade sur rue et la toiture : inscription par arrêté du 16 octobre 1930
Personnages clés
Jacob Jantz - Aubergiste et propriétaire
Originaire de Savoie, fondateur de l'*Au Boeuf Rouge*.
Anna Fridlerin - Première épouse de Jacob Jantz
Nom gravée sur l'oriel de 1621.
Origine et histoire
La maison située au 4 rue Wickram à Turckheim, dans le Haut-Rhin, est un exemple remarquable d'architecture civile du début du XVIIe siècle. Construite en 1609 comme auberge Au Bœuf Rouge, elle se distingue par son oriel richement sculpté daté de 1621, orné de motifs Renaissance (oves, dards) et portant le nom d'Anna Fridlerin, première épouse de Jacob Jantz, un aubergiste d'origine savoyarde. L'édifice combine maçonnerie, grès taillé et pans de bois, avec des éléments comme un puits circulaire de 1776 et une coursière à balustres tournés.
Classée monument historique depuis le 16 octobre 1930 pour sa façade et sa toiture, cette maison reflète l'histoire économique de Turckheim, liée au commerce et à l'accueil des voyageurs. L'oriel, signé des initiales II et d'un quatre de chiffre, témoigne de l'influence des artisans locaux et des échanges culturels avec la Savoie. À l'origine auberge, le bâtiment a subi des remaniements (terrasse, escalier côté cour) et conserve une enseigne du XIXe siècle, Au Bœuf, aujourd'hui déplacée.
Les écuries en pan de bois, la porte cochère à bossages et le puits sous le passage d'entrée complètent cet ensemble, illustrant les fonctions mixtes (habitation, commerce, services) des maisons urbaines alsaciennes de l'époque. La protection de 1930 vise à préserver cet héritage architectural, caractéristique du patrimoine de la région Grand Est et de la route des vins d'Alsace.
