Origine et histoire de la Maison Almaric
La bastide a été créée par Alphonse de Poitiers en 1256 en bordure de l'Aveyron. Elle devint le siège d'un archiprêtré en 1302. En 1463, la sénéchaussée du Rouergue obtint le droit de frapper monnaie royale. La bastide se développa comme une cité de riches marchands. Sa création suivit les règles courantes de l'époque : des rues perpendiculaires définissaient des lots rectangulaires, une place centrale était prévue et un terrain réservé pour l'église se trouvait sur un côté de cette place. Les arcades de la place ne furent pas construites immédiatement, mais ajoutées progressivement au rythme des demandes de construction. Un incendie en 1497 dévasta la place, ce qui explique l'absence de maisons antérieures au XVIe siècle. Les maisons furent rebâties selon le plan primitif. Les élévations extérieures ne conservent aucun vestige antérieur à 1400. Les fenêtres — notamment deux croisées sur l'élévation latérale nord et des vestiges de croisées à baguettes croisées aux angles sur la partie centrale de la façade — indiquent une reconstruction complète qui ne paraît pas antérieure à la seconde moitié du XVe siècle. Toutes les fenêtres donnant sur la place ont été refaites aux XVIIIe ou XIXe siècles. Au moins une parcelle, la plus au nord (AT 101), semble correspondre à l'emprise de l'hôpital Saint-Martial, fondé en 1348 ou 1349.
