| Jean Goll | Acquéreur de la maison en 1518. |
| Michel Goll | Responsable de la restauration ou reconstruction de la maison. |
| Henri Guillaume von Goll | Bourgmestre ayant décoré l'intérieur de l'oriel au XVIIe siècle. |
| Anne Ursule von Opsern | Épouse d'Henri Guillaume von Goll, dont les armes sont représentées dans l'oriel. |
| Jean Georges Klotz | Apothicaire ayant acquis la maison en 1678. |
| François Antoine Schaal | Curé de l'église Sainte-Foy et habitant de la maison au XIXe siècle. |
| Général Schaal | Frère de l'abbé Schaal, mort dans la maison en 1833. |