Origine et histoire de la Maison aux Rue Rettig
La maison située 8-10, rue Rettig à Rouffach (Haut-Rhin) est inscrite au titre des monuments historiques depuis 1929. La demeure aurait appartenu au XVe siècle à la famille Rettig, qui a donné son nom à la rue ; un de ses membres fut prévôt de la ville. L'édifice a été reconstruit en 1573 par une branche de la famille Knechtlin, date gravée sur la porte piétonne ornée d'un écu bûché. On observe des marques de tâcheron sur le limon de l'escalier et sur un chambranle de fenêtre, témoins des travaux d'époque. À l'arrière, la grange s'ouvre sur la place du Maréchal-Foch par une porte en plein cintre datée 1598, portant un écu aux initiales S. B. et des armes à trois gobelets. Une aile ajoutée en 1723 est attestée par l'inscription sur le poteau du cellier qui porte les noms M. H. Bollenbach et M. Schneider avec la date. Aux XVIIIe siècle, la propriété fut occupée par la famille Zaepfel, greffiers de la ville pendant trois générations. La maison et ses dépendances sont très bien conservées et n'ont subi que peu de transformations, hormis, au XXe siècle, le percement d'une porte dans la tourelle d'escalier. La propriété actuelle comprend également le numéro 12.