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Ursprung und Geschichte

Das Haus auf der 9 rue de Strasbourg in Molsheim (Bas-Rhin) ist ein ziviles Gebäude, das im frühen siebzehnten Jahrhundert erbaut wurde. Genau ab 1605 wurde er für einen Bäcker errichtet, wie es durch die im Fenster des ersten Stocks geschnitzten Zeichen des Berufes (einschließlich einer Brezel) bewiesen wurde. Seine Fassaden zeichnen sich durch feine dekorative Elemente aus: geschnitzte quadratische Fenster mit Chambraneln, Seitensäulen und Schalennischen, sowie Holzallegationen teilweise geschnitzt und mit Crepi gefüllt. Zwei-Level-Korbellation, unterstützt von Sandstein-Kreuzen, und Konsolen mit Löwenköpfen oder einer Putti, die das Emblem von Bäckern hält, illustrieren das handwerkliche Know-how der Zeit.

Als historisches Denkmal bis zum 18. Juni 1929 eingestuft, behält dieses angrenzende Haus Spuren seiner ursprünglichen Nutzung, obwohl das Erdgeschoss komplett neu gestaltet wurde, um eine Metzger-Carcuterie bis zum Garten zu beherbergen. Die hölzerne Schneckentreppe, die sich in der Arbeit befindet und durch einen Seitenkorridor zugänglich ist, sowie die Fenster, die aus den Gassen der zweiten Etage geschnitten werden, erinnern an die räumliche Organisation der städtischen Wohnungen der Periode. Die Fenster, obwohl neu gestaltet, behalten ihre Renaissance-Struktur, während die Fassade und das Dach, durch die Inschrift geschützt, bezeugen die Bedeutung dieses Gebäudes in der historischen Landschaft von Molsheim.

Das Gebäude ist Teil eines urbanen Kontexts, der durch handwerkliche und kommerzielle Aktivitäten gekennzeichnet ist, typisch für die elsässischen Städte im 17. Jahrhundert. Die Anwesenheit von Bäckerei-bezogenen Motiven und die anschließende Transformation in einen Metzgershop unterstreichen die ökonomische Berufung dieser oft vielseitigen Häuser. Seine frühe Inschrift (1929) unter historischen Denkmälern spiegelt die Anerkennung seines architektonischen und symbolischen Wertes wider, zu einer Zeit, als die Erhaltung des lokalen Erbes in Frankreich eine Priorität wurde. Heute ist es ein repräsentatives Beispiel für das Renaissance-Erbe im Elsass, das häusliche und handwerkliche Funktionen im selben Gebäude mischt.

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