| Jean (Johann) Vollrath | Inspecteur des bâtiments responsable de la reconstruction en 1600. |
| Wilhelm Korne | Charpentier ayant réalisé les parties en charpente en 1600. |
| Fr. J. Huffel | Aubergiste ayant acquis le bâtiment en 1748. |
| Joseph Muller | Voiturier ayant acquis le bâtiment après la Révolution. |
| Gélis | Architecte des monuments historiques ayant conduit la restauration de 1926 à 1929. |