Origine et histoire de la Maison des Cariatides
La maison dite des Cariatides, ou maison Pouffier, se situe au n° 28 de la rue Chaudronnerie à Dijon (Côte-d'Or). Elle est classée au titre des monuments historiques par arrêté du 13 juillet 1911. L'hôtel a été construit vers 1603 par l'architecte de la famille Pouffier, famille de riches marchands chaudronniers au début du XVIIe siècle. La façade présente une décoration d'atlantes et de cariatides et porte l'écusson au chaudron fleuri des propriétaires. Ce décor reprend le goût de Hugues Sambin, dont le style était déjà imité par ses successeurs. Les informations principales proviennent du panneau d'information placé devant l'hôtel. Une notice et des photographies sont accessibles sur Wikimedia Commons, et des notices complémentaires figurent dans les bases Mérimée et Structurae. Bibliographie : Eugène Fyot, Hôtels et maisons, p. 141-142, dans Congrès archéologique de France, 91e session, Dijon, 1928 ; Société française d'archéologie, Paris, 1929. Des images documentent la façade, un détail sculptural, la lucarne, la plaque d'information trilingue et les portails, consultables sur les portails municipaux et nationaux.
