Origine et histoire de la Maison des comtes de Fayrols
Cette demeure, ancienne maison du maître de Payroles établi à Bruniquel à la fin du XIVe siècle, se situe aux abords du château. Elle s'élève sur quatre niveaux répartis dans deux corps de bâtiment d'époques différentes, réunis sur une même parcelle. Les fenêtres sont à meneaux et géminées. À l'est, une porte en arc brisé, flanquée de fines colonnettes, est surmontée d'une baie dont le linteau est en accolade. À l'intérieur, une vaste salle présente un plafond composé de cinq poutres en bois soutenues par des poutres transversales appuyées sur des corbeaux de pierre. La cheminée installée dans cette pièce provient de Villefranche-de-Rouergue. Dans la pièce de l'angle sud-ouest se trouvent des panneaux de fresques à décor géométrique. À l'angle nord-ouest, une salle souterraine est voûtée en berceau brisé ; la voûte est portée par des colonnes rondes engagées reliées entre elles par des arcs segmentaires.