Origine et histoire
La Maison du corsaire Jean-François Doublet se situe à Honfleur (Calvados), aux 29 et 31 rue des Capucins. Sa construction porte la date de 1627, inscrite sur la façade. Elle fut acquise par le corsaire Jean Doublet lorsqu'il se retira. L'édifice est inscrit au titre des monuments historiques depuis le 29 décembre 1988 ; la protection couvre les façades et les toitures du logis ainsi que les façades, les toitures et la cave des communs. L'architecture associe silex et travertin, et la porte est encadrée de pilastres surmontés d'un fronton. Pour en savoir plus, on peut consulter les listes des monuments historiques du Calvados et de Honfleur, la notice consacrée à Jean-François Doublet sur le site des musées de Honfleur, le Portail des monuments historiques et le Portail du Calvados, ainsi que l'ouvrage Le patrimoine des communes du Calvados (Flohic, 2001).