Origine et histoire de la Maison du Patrimoine
Autour du monastère fondé au VIe siècle se développe, à partir du milieu du Moyen Âge, une petite bourgade autrefois protégée par une muraille et un château détruit en 1576. L'édifice actuel est reconstruit à la fin du XVIe siècle après les guerres de Religion, puis restauré dans les années 1830-1840, période qui voit la création d'une grande terrasse en hémicycle et l'aménagement de divers cheminements. Dans les années 1860-1870, le château acquiert l'aspect qu'on lui connaît aujourd'hui. Implanté à l'extrémité d'un promontoire dominant Saint-Chef au nord, il présente un plan en U autour d'une cour fermée au sud par un mur percé d'un portail. La partie principale forme un L sur deux niveaux, flanquée de trois tours d'angle au nord et au sud, la chapelle constituant l'aile sud-est. Les aménagements intérieurs datent du XIXe siècle, mais subsistent encore quelques éléments d'origine, notamment une cheminée monumentale. Le parc, aménagé au XIXe siècle, accueille des fabriques remarquables par la qualité de leur construction.