Origine et histoire de la Maison Flachère de Roustan
L'hôtel a été construit au milieu du XVIIIe siècle par M. Flachaire, propriétaire terrien d'une famille notable de Grignan mentionnée dans une lettre de Madame de Sévigné. Deux membres de cette famille, devenue Flachaire de Roustan en 1875, furent maires de Grignan au XIXe siècle. L'hôtel possède un jardin au nord et à l'ouest, séparé de la rue au sud par un mur de clôture dont le portail monumental, d'architecture comparable à celle de la porte d'entrée, date probablement de la même époque ; son encadrement est resté en pierres d'attente. À gauche du corps de logis, un ancien passage, aujourd'hui muré, donnait accès à la cour où se trouvaient probablement les communs ; l'arc d'entrée porte à la clé la date 1767, éventuellement celle de la construction. Ce passage a été fermé vers 1830-1840 et transformé en pièces de service. La construction d'une magnanerie, à la fin du XVIIIe ou au début du XIXe siècle, a réduit la surface du jardin ; le plan cadastral de 1836 montre que plusieurs dépendances avaient envahi et morcelé la cour latérale. En 1902, Régis Flachaire de Roustan a créé dans l'immeuble une école primaire de filles qu'il entretenait ; sans doute à cette époque les dépendances ont été démolies, à l'exception de l'ancienne magnanerie occupée par l'école, et le corps accolé à gauche du logis a reçu une avancée dans l'angle interne sur la cour pour les besoins de l'établissement. L'école Sainte-Thérèse était encore en activité en octobre 2000 et comptait 58 élèves. L'hôtel est resté la propriété des descendants des Flachaire de Roustan. Vers 1975, la porte d'entrée du corps de logis a souffert des modifications de la voirie : la surélévation de la chaussée a fait disparaître en partie le perron et deux bancs de pierre sur le trottoir rétréci, et les reliefs pendants qui encadraient la porte ont été endommagés par le passage des camions ; ils ont été réparés en 1980. Selon le dossier de recensement des monuments historiques de 1978, l'intérieur, non visité, n'a subi aucune modification importante depuis l'origine.
