Origine et histoire de la Maison forte
La maison forte de Sorans-lès-Breurey, située dans la commune éponyme de la Haute-Saône, forme aujourd'hui un ensemble occupé par une exploitation agricole. Détruite en 1477 par les troupes de Louis XI, elle a été rebâtie au XVIe siècle par Étienne de Labrey. L'édifice est inscrit au titre des monuments historiques en 1977. Les bâtiments forment un quadrilatère entouré de douves alimentées par le ruisseau la Buthiers, qui coule à leurs pieds et alimente le moulin voisin, lui aussi inscrit. L'entrée de la cour est protégée par un donjon qui abritait d'anciennes prisons. Une ancienne chapelle, située à l'étage, conserve des restes de fresques. Le logis principal présente des baies carrées à meneaux et des pieds droits sculptés ; il comporte une tourelle avec un escalier à vis et un poutrage à la française.