Origine et histoire
La maison, anciennement auberge dite la Demi-lune, se situe au 23, rue Poincaré à Rouffach (Haut-Rhin). Elle a été construite en 1620 pour Erhart Gutschelin ; cette date est fournie par des travaux historiques et l'inscription portée sur l'édifice a été ajoutée lors de la dernière restauration. En 1739, l'aubergiste Ignace Ambringer, alors propriétaire, prend la charge de maître de poste et la Demi-lune devient relais de poste de Rouffach jusqu'en 1746. Les fenêtres du rez-de-chaussée ont d'abord été remplacées par des soupiraux, puis totalement obturées. L'édifice fait l'objet d'une inscription au titre des monuments historiques depuis 1929.