| Louis Pasteur - Scienziato e inventore | Nato in questa casa nel 1822. |
| Jean-Joseph Pasteur - Padre di Luigi, concero | Ha lavorato in questa conceria. |
| Jeanne Étiennette Roqui - Madre di Louis Pasteur | Moglie di Jean-Joseph, erede di Marnoz. |
| Alexandre Millerand - Presidente della Repubblica (1920-1924) | Aprire il museo nel 1923. |
| Louis Pasteur Vallery-Radot - Nipote ed erede del pastore | Lascia oggetti personali al museo. |