Origine et histoire du Manoir de Kérat
Le manoir de Kérat est situé au lieu-dit Kerat à Arradon (Morbihan), dans une propriété en bordure du golfe du Morbihan, au nord de la pointe d'Arradon et à environ 1 km au sud de l'église Saint-Pierre. L'accès au domaine est contrôlé par une maison de gardien appelée maison du Pêcheur. L'ensemble se présente en U autour d'une cour centrale, formé de trois bâtiments ; l'écurie fait face au manoir et est reliée perpendiculairement à celui-ci par une longère, ancienne étable tournée vers la mer. Le bâtiment situé au nord-est de la cour, de plan rectangulaire, peut être daté du XVe siècle ou du début du XVIe ; il comporte deux escaliers insérés dans les murs de refend qui divisent le volume en trois pièces. La façade principale conserve une porte moulurée et des vestiges de lucarnes ; celles-ci, à l'origine plus proches des extrémités, ont été refaites au XVIIe siècle. Édifice défensif construit en granite sur une longueur de 28 mètres, le manoir présente en haut des façades nord-est et sud-ouest près de cent trous de boulins servant de pigeonnier. Selon la règle ancienne de deux trous de boulins par hectare, ce nombre indiquait une seigneurie d'environ 100 hectares, ce qui faisait de Kérat l'une des plus importantes du Vannetais. Une description du manoir a été rédigée par les architectes des bâtiments de France C. Toscer et J.-J. Rioult dans l'ouvrage Le manoir en Bretagne 1380-1600. L'intérieur du rez-de-chaussée comprend une salle de plus de 50 m2, anciennement ouverte sous toute hauteur sous ferme, accessible par la porte moulurée et flanquée de part et d'autre par la cuisine et le cellier. Du cellier partent deux escaliers à vis symétriques qui débouchent chacun, à l'étage, sur une chambre. Les cheminées intérieures sont de grande taille, sobres et bien intégrées ; leurs conduits extérieurs sont ronds et sculptés. Un premier édifice a été élevé sur ce site au Xe siècle ; sur ses soubassements, le seigneur Redoret a fait édifier, à la fin du XIVe siècle, la demeure défensive qui deviendra le manoir de Kerat (orthographié Kergat ou Kerhat à l'époque). Implanté au bord du golfe, le manoir contrôlait la pointe d'Arradon et l'accès à l'île aux Moines. En 1480, à la suite du mariage de Perrine Redoret, dame de Kergat, avec Jean d'Arradon, seigneur de Kerran, la seigneurie passa à la famille d'Arradon ; les deux seigneuries furent alors réunies à Kerran et le manoir de Kerat prit le statut de métairie. Il resta exploitation agricole jusqu'en 1975, date du début de sa première restauration. Durant une grande partie des XIXe et XXe siècles, il appartint à la famille Le Drévo, cultivateurs d'Arradon. Le bâtiment appartient à M. et Mme Frédéric Baschet depuis 2004. Les façades et les toitures sont inscrites au titre des monuments historiques par arrêté du 20 août 1974 du secrétariat d'État à la Culture.
