Construction du marché 1903 (≈ 1903)
Édification du marché aux viandes, témoin de l'architecture des halles du début du XXe siècle.
2007
Début des travaux
Début des travaux 2007 (≈ 2007)
Début des travaux de rénovation pour mettre le marché aux normes.
2013
Fin des travaux
Fin des travaux 2013 (≈ 2013)
Achèvement de la rénovation et réouverture du marché.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
Le marché en totalité, sur la parcelle n° 633, figurant au cadastre section BC : inscription par arrêté du 12 juillet 2019
Personnages clés
Alain ZOZOR
Architecte responsable de la rénovation du marché aux viandes.
Origine et histoire
Le marché aux viandes, témoin d'un style qui a marqué l'architecture des halles du début du XXe siècle en Martinique, aurait été construit en 1903, près de deux ans après le Grand Marché de Fort de France. En 2007, il était désaffecté depuis plusieurs années et ne répondait plus aux normes, notamment en raison de l'absence de chambres froides. Les bouchers furent alors provisoirement installés au marché aux poissons en attendant une rénovation. La municipalité a engagé des travaux visant à préserver le bâti existant tout en le mettant aux normes ; les maîtres d'œuvre en furent l'architecte Alain ZOZOR Architecture et le bureau d'études BIEB INGENIERIE. La rénovation, achevée en 2013, a permis de remettre en valeur le marché et de redonner une place aux bouchers, qui durent une nouvelle fois s'installer provisoirement au marché aux poissons durant les travaux. Ce transfert n'était pas inédit : dans les années 1940-1950, environ vingt échoppes de bouchers occupaient déjà l'ancien marché aux poissons. Le bâtiment rénové accueille également des manifestations culturelles, notamment lors des journées du patrimoine.
