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Origine et histoire du Marché

Le marché Beauvau est un marché couvert emblématique du 12e arrondissement de Paris, construit en 1843 par l'architecte Marc-Gabriel Jolivet sur la place d'Aligre. Il remplace un premier marché érigé en 1779 par Samson-Nicolas Lenoir sur des terrains cédés par les religieuses de l'Abbaye Saint-Antoine, avec l'autorisation de Louis XVI. Ce projet s'inscrivait dans une restructuration plus large du quartier, incluant la création de rues convergeant vers la place d'Aligre et l'agrandissement des infrastructures marchandes existantes.

Le marché actuel, avec son pavillon de garde, a été conçu pour répondre aux besoins croissants de la population parisienne en produits frais. Il doit son nom, Beauvau-Saint-Antoine, à Gabrielle-Charlotte de Beauvau-Craon, dernière abbesse de l'Abbaye Saint-Antoine (1760-1790), en hommage à son rôle dans l'histoire locale. Le bâtiment, dédié aux produits agricoles (viandes, poissons, légumes, fromages), se distingue par sa structure intérieure : deux allées principales se croisant à angle droit autour d'une fontaine centrale, complétées par des allées secondaires.

Inscrit aux monuments historiques par arrêté du 8 mars 1982, le marché Beauvau a cependant subi un incendie majeur dans la nuit du 6 juillet 2015, probablement d'origine électrique, endommageant une partie de sa structure. Malgré cet événement, il reste un lieu vivant du patrimoine parisien, intégré au quotidien des habitants et des commerçants du quartier. Son architecture et son histoire reflètent l'évolution des marchés parisiens, depuis leur origine religieuse jusqu'à leur rôle actuel dans la vie urbaine.

La place d'Aligre, où se situe le marché, accueille également un marché en plein air quotidien (sauf le lundi), renforçant son statut de pôle commercial et social historique. La coexistence de ces deux espaces marchands illustre la continuité des pratiques commerciales depuis le XVIIIe siècle, tout en adaptant les infrastructures aux besoins modernes. Le marché Beauvau, propriété de la commune, continue de jouer un rôle central dans l'approvisionnement alimentaire local et dans la préservation du patrimoine architectural parisien.

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