Origine et histoire du moulin à vent de la Tranchée
Le moulin à vent de la Tranchée, à Montsoreau (Maine-et-Loire), est un moulin à farine de type cavier angevin datant du XVIIIe siècle. Il domine la Loire, au cœur du vignoble saumurois. Le bâtiment présente un plan polygonal et un parement en tuffeau, renforcé par des contreforts. Le massereau, lui aussi en tuffeau, qui soutient la hucherolle, est particulièrement soigné. Le moulin comprend une cave principale donnant accès à la salle des meules, ainsi que deux autres caves utilisées comme logement et écurie. L'édifice est inscrit au titre des monuments historiques en 1978. Des informations complémentaires sont consultables dans la base Mérimée et sur les portails consacrés aux monuments historiques, à l'Anjou et au Maine-et-Loire, ainsi que sur les ressources relatives aux énergies renouvelables.
