Origine et histoire du moulin à vent
Le moulin à vent de Montauriol est situé au lieu-dit « Le Clot-de-Lamait » (ou la Maït), sur la commune de Montauriol, dans le département de l'Aude. La date de construction n'est pas connue ; la qualité de la maçonnerie et la présence de vieilles meules suggèrent une origine antérieure à la Révolution, donc au XVIIIe siècle. Les meules aujourd'hui en place et le mécanisme comportant un engrenage à dents de bois datent probablement du milieu du XIXe siècle. La ferrure d'assemblage indique qu'il s'agissait à l'origine d'un moulin à quatre ailes ; seulement deux ailes subsistent et il n'en reste plus que les pales, complètement dégarnies. La tour conique, bien conservée, est bâtie en pierre d'appareil et percée de deux ouvertures superposées ; la toiture repose sur des liteaux. Le moulin a encore fonctionné sous l'occupation allemande ; le dernier meunier connu est Achille Cros. Il a été décrit comme moulin à deux ailes avec axe moteur en fer. L'édifice était en ruines lorsqu'il a été acquis par un couple en 2008 et a fait l'objet d'une restauration sous la surveillance des Architectes de France. Le chapeau du moulin, appelé lou capel ou calotte, a été restauré au sol par l'entreprise CBC, charpentier à Marquein, puis hissé sur la tour à l'aide d'une grue le 25 mai 2012 ; il restait à reconstituer les ailes. Le moulin est inscrit au titre des monuments historiques depuis 1984.
